譬如一锅鲜笋炖鲥鱼，菜谱上非写作“春风三月初”，店小二神采奕奕，说的是他家的鳜鱼汤的滋味，喝了能让人错觉是春风拂面的三月初。②
再说一盘最普通不过的清炒时蔬，偏起名为“盐酪不须添”。为的是彰显食材之新鲜，不需调味便可食其美味。③
吟风倒也不觉拗口，心中了然道，确实如此。
清炒时蔬一菜说是简单，要想做得好吃却不那么容易。
不加盐酪，便是加熬了三四天的大骨高汤。
时蔬口感清冽单薄，骨汤浓醇浑厚。将它们放在一起，那自然如菜名所说“盐酪不须添”。
只是东市这些酒楼不仅价高，店家们还很会看人下菜。
见着吟风穿着最普通的麻布袄裙，全身上下没装点任何金银玉石，便急忙赶客，好似吟风身带晦气似的。
也罢。
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