这一大堆的杂七杂八的事情办完，时间也差不多大半个月了，村民们腌的咸鸭蛋也差不多全部可以出坛食用了。
李哲自己家腌的咸鸭蛋已经是差不多，时间足足腌够了一个月。
李哲亲自启封了一个坛子，从里面捞出了一颗咸鸭蛋，洗干净外面的黄泥，用刀一切开立马就金灿灿的油脂流出来，看的李哲是食指大动！
一股咸香扑鼻而来，和父亲李卫国两个人就着两个咸鸭蛋，愣是喝光了一整瓶的黄金酒，还意犹未尽!
这“灵蛋”腌出来的咸鸭蛋味道就是不一样，吃到嘴里鲜。
细，嫩，松，沙，油！
口感丰富到了极致！
比之普通的咸鸭蛋还多出了一股甘醇的味道，吃多了也不会让人觉得腻口！
这也是普通的咸鸭蛋人们不会常吃的缘故，偶尔食之鲜美异常，食而久之便觉腻口，但是李哲这咸鸭蛋，完全不会有腻口的感觉！
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