三爷必带的是自己惯用的笔墨纸砚和文学书刊,四爷的是《农要》和水利工具丛书,七爷的是地理图志,九爷的则是最喜欢的一套酒器……
文艺青年十三会带一两种乐器,而殷陶和五爷则会准备各色零食。
殷陶和五爷都在宁寿宫长大,是从小吃着牛肉干过来的,故而每次出门之前都会准备好些风干牛肉干作为零食。
只是这次出门之前,殷陶突然记起了从前妹妹喜欢吃的“奶枣”,觉得宫里大厨发挥一下可以做得出来,便请额娘帮忙让长春宫小厨房新出品一道小食。
奶枣是在殷陶穿越前兴起的网红甜品,做法也不是太难。
将枣子剔核之后塞入杏仁一类的坚果,拿加热的棉花糖添加黄油后裹上奶粉作为外皮,包裹搅拌,而后将枣子一颗一颗从糖上取下便算完成。
殷陶对于奶枣的做法并不是特别熟悉,但他也不需要亲自下手,只用跟长春宫小厨房的师傅说一下具体要求便好,宫里的厨艺大拿们会有办法做出十二阿哥想要的甜点。
殷陶对于奶枣的形容是“里面是芯里放了坚果的枣子,外面是一层甜甜的吃起来有韧劲儿的糖带着足足的奶味儿,最好能带出去多吃几天也不会坏的那种。”
长春宫小厨房的师傅花了足足一整天时间,实验出了殷陶想要的甜点。
这师傅用的也是真材实料,相较后世用奶粉和黄油制造出的奶味儿,这位师傅则是用了纯牛乳和奶酪炼制而成,相比于殷陶在后世吃到的奶枣甜味减了不少,奶味儿多了几分,倒是更好吃了许多。
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