农药残留比较多的就是豆角、西红柿、豆芽、各种绿叶菜，菠菜、生菜用药不多，甚至不用。
而地下生长的红薯、土豆、山药、胡萝卜、白萝卜等，要比地上长得那些蔬菜瓜果好很多。
不过后世农药残留太多，多到连金蝉都不出来了，可以想象那种后果。
还有猪牛羊鸡鸭鹅这些日常生活离不开的肉质蛋白，包括鱼类，也都是用饲料化肥喂出来的。
她看别人家的韭菜也没她家长得好，因为这年代没有农药，也没有化肥，靠的全是农家肥，不知是不是偶尔用空间水浇灌的原因，她的蔬菜不仅鲜绿多产，味道都还不错，可省了她不少事儿。
农家土鸡蛋打出来的颜色特别漂亮自然，后世那种用专用饲料渲染出来的所谓‘土鸡蛋’，估计还不如普通鸡蛋好，而且不管土鸡蛋还是饲料喂出来的，营养价值都一样，根本没必要花高价去买。
人类是一步步走向百毒不侵的，真要换个古代人或者这个年代的人穿到后世，她估摸着这人也不会长命。
因为身体受不了啊，他们是从小到大荼毒的，你的身体是健康的，是绿色的，猛的接触这些各种病啊毒啊的，哪能受得住？
拌韭菜鸡蛋馅的时候，她喜欢往里面放点炸好的碎粉条，这样出来的味道更好，如果加点鲜虾碎，那就更完美了，堪称三鲜馅的饺子了。
后世的韭菜可以致使孩子早熟，少吃为妙，但是这是她自己种的，概念就不一样了。
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