老板娘又从贴身衣兜里拿出一张名片，递给叶之然，说道：“老板，这张名片您留在办公桌上。有客人的时候可以带过来。”
叶之然看了看这张留有余温和体香的名片，问：“打折？”
顿时点头如捣蒜，轻声道：“打七折，还可记账。”
叶之然有些吃不准老板娘究竟是为了借重他的名头打响招牌，还是因为心思特长，所以着力讨好他，估计两者兼而有之。
笑道：“那好。”
老板娘看出叶之然好说话。而且真人不仅比电视上更加帅气英武，也不像镜头里那样威严不留情面，心里更加热切，竟然得寸进尺地坐了下来，给叶之然和张惠民倒满酒，又不客气地倒了一杯给自己。说道：“老板，我敬你一杯酒，祝您万事顺心，身体健康。”
叶之然看了看已经坐满顾客的餐厅，笑道：“怪不得你这店生意这样兴隆，一张嘴巴敌得过三个大厨。不知道这样子辛苦一个月，有多少利润？”
这也算得是商业秘密。不过jing明乖觉的老板娘很没志气地把老底都透了个jing光，板着指头说道：“每天营业额平均在五千元左右，菜成本二千，员工工资一千三百，水电煤一百五十，房租三百，其他费用大约每天一百五十，算下来每天有一千多元净利。一个月有三万元。不过，这是旺季，到了大热天就没有这么好生意了，一个月最多五千元收入。”
叶之然点点头，说道：“确实不多，餐饮这个行业要想赚钱，只能做大规模。搞连锁经营。”
“老板，开连锁店风险很大的，如果管理水平没跟上去，连锁店很容易倒闭。不仅不赚钱，还会欠一屁股债。我寻思着做生意稳妥第一，等有了本钱，把这家店营业面积扩大一倍，就可以过一过小康ri子了。”
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