段红缨点点头,战常胜朝她竖起大拇指表扬道,“我家红缨真能干。”
段红缨一脸羞涩的笑了笑。
“好了,我去食堂看看白菜、萝卜。”战常胜走近她们俩,拿起茶几上的纸笔边写边说道,“杏儿去做鱼,红缨和我去吗?”
段红缨看着纸上的字,点头,打着手语道,“我跟您去。”
“那走吧!”战常胜和段红缨去了食堂。
他们父女俩一走,丁海杏进了厨房,打算清蒸的这条鲈鱼。
姜切成姜丝,小葱葱白切成长段,葱叶切成葱丝,又剥了几瓣蒜。鲈鱼洗净,鱼身两面各划三刀,均匀的抹上粗盐,方便入味儿。
将姜片、葱段铺在盘底上,再将鱼放上。均匀地淋上酱油,腌制10分钟。
丁海杏倒是想淋上料酒,可家里没有,她整出来,万一被他们吃出来,可就没法解释。
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