伙计一边上给茶壶里面添水，一边介绍说：“几位客官，这间是我们酒楼位置最好的雅间。你们从窗户往外看，可以一眼望三省，一眼看三河。”
“哦！朕，”崇祯皇上刚说出了一个朕字就觉得不妥，下面的话就改成“正好要看看这一眼看三省是啥样！”
风陵古渡地处晋、秦、豫三省交界的黄河大拐弯处，这里地理位置独特，交通便捷，黄河、渭河、洛河三河交汇、山西、陕西、河南三省交界。这个酒楼优势在这里是一个高处，举目望去，可见黄河奔流而去，渭水、洛水汤汤而来。黄河对岸就是潼关，一座大桥现在又飞架南北。
来到窗前，崇祯皇上望了一会儿，突然叹道：“酒楼的名字起的好啊！你说这里既可以望山又可以望水，要说望哪里都不合适，这个望风起的好！”
张知木说：“大东家，这里是三省交会，三水交汇，现在又是水路、公路、铁路三通。这千年古渡，马上就要又有一番变化了！”
“是啊！风陵渡历来是兵家必争之地，现在大桥又通了，整个格局都打破，风陵渡想不变都不行！”崇祯皇上赞同的说。
点菜时，张知木建议皇上点了黄河鲶鱼汤，清蒸黄河大鲤鱼等菜肴。崇祯皇上是吃的非常好，“都说山西人不吃的鱼的，没想到鱼做的这么好！”
上菜的伙计，接话说：“都是跟窑岗人学的，他们那里在山西带头吃鱼，我们这里也就都跟着了。做法都说是跟张东家学的！”
崇祯皇上和张知木听了都哈哈大笑。
伙计哪里明白是怎么回事儿，说：“客官，真的，大家都这么说了！”
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