林薇招呼着几个孩子道,“龙虾你们处理一下。”
之前林薇也给孩子们烧过龙虾吃,教了他们处理龙虾的法子。
现在让他们自己来处理龙虾,应该是没什么问题的。
几个孩子因为想吃,爽快的应了一声。
林薇又喊来了苏庆华,让他帮忙处理一下螺蛳。
螺蛳的尾部得用老虎钳夹掉,然后再用清水过一遍,好好的清洗一下。
她得去准备其他的菜,晚上还要请大队长一家,还有刘春花一家吃饭。
苏庆华正好也没什么事情干,自然爽快的答应了。
有了龙虾还有螺蛳这两样下酒菜,晚上也能多添两样菜色。
其他的菜,林薇打算炒一只大公鸡,一盘红烧肉,再加一个鱼头豆腐汤。
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