带鱼可以吃刺身，味道还不差，但有个前提，那就是必须是刚出海水的活带鱼。
带鱼算是一种很矫情的鱼，离了海水後很快就会Si去，所以，渔民在打到带鱼时，会第一时间对带鱼进行冰鲜处理。
冰鲜带鱼不适合做刺身，因为腥味大。
但刚出海水的活带鱼腥味也有，不过很淡，处理好後在酱料里滚上一圈後，酱料的味道完全可以将这点腥味压下去。
吃起来只剩下新鲜带鱼的鲜nEnG了。
再加上酱料汁的味道，非常之鲜美。
“好吃。”
一片带鱼刺身下肚的莫奈奈惊喜道，“这个叫带鱼的鱼。”
说着，她跟桑宁道，“宁宁，我们弄好盐场多捡几条带鱼回去做着吃好不好。”
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