老专家看着个小味酸的野浆果若有所思。
徐茵看了眼今日份的收获,拍拍裤腿起身说:“差不多了,回去我给您做一道口感还可以的野菜尝尝?”
老专家:“……”
这种连角兽都很少吃的野菜,再怎么费心思烹饪,能有多好吃?
不过他很快被打脸了。
徐茵挖了好几种野菜,有车前草、马齿苋、马兰头、荠菜、野豌豆尖、蒲公英等等。
她把野菜清理了一遍,蒲公英、野雏菊之类的挑出来晒干,回头泡茶喝。
车前草焯水切成碎末煎蛋,马齿苋和野豌豆尖、野蘑菇一起煮肉丸汤、马兰头焯水和同样焯水煮熟的野蘑菇凉拌、荠菜焯水后和野菌菇、鸡蛋一起炒,然后包全麦包。
有菜有汤有主食,完美!
老专家彻底服了,失笑地摇头道:“看来我真的是老了,思维定势得厉害。这么好吃的菜,当年竟然没有深入研究,见营养液卖不动,就被我否定了。一错过就是许多年!”
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