“碗筷给我就行了，我等会儿拿去放着，这藕汤是我自己煨的，昨天煨的，肉都烂了，入味，要是喜欢吃，后面经常过来，我煨给你吃。”李璇的妈妈说道。
陆浩的赞赏，是对她厨艺的最大认可。
“阿姨，你这个手艺要是去摆摊，专门煨汤卖，肯定能赚不少钱，很多人会光顾。”陆浩说道。
吃穿住行这几个方面，是老百姓不可或缺的，很多商人也看到了这一点，会涉足进来，竞争力非常的大。
但是，只要真的好，就肯定有不少人买账。
几十年后，全国各地不少城市都有瓦罐汤在售卖，而且大多数都是赣省瓦罐汤，里面有鸡汤，藕汤，萝卜汤，等等。
陆浩也吃过，但是赣省瓦罐汤里面的排骨藕汤，包括其他省份做的排骨藕汤，总还是觉得跟江城，跟鄂省做的排骨藕汤味道差了些。
主要的差别，就是鄂省的排骨藕汤都煨烂了，排骨的味道和藕的味道互相沁润到了一起，又香又甜。
只是可惜，排骨藕汤只是在本省范围内比较有名，出了鄂省，在外面名气没有那么的大，远不如老火靓汤，佛跳墙等汤的知名度高。
小寡妇陈林娇也做过排骨藕汤，不过跟李璇妈妈做的排骨藕汤还是差了些。
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