“难怪,看着好亲切。”
张一心情不错。
“这些粘土烧制的一百斤酒缸,最适合盛装原浆酒,只要三十米元一只,物美价廉,比米国货好用。”说话时陈华轻轻拍打着缸身,看上去很轻松。
张一向他竖起大姆指,问,“这些酒也要库藏五到十年吗?”
“是的,现在度数有八十多度,需要时间自然降解到52度后才能饮用,兑水可行不通。”
张一挑了挑眉,理解手艺人对于传统的尊重,换他亲自上,肯定往里面兑水,库存蕴酿个一年半哉,直接上市销售...
不仅白酒需要长时间发酵,连朗姆酒也要库藏五到十年才能上市销售,这就很伤了。
农场除了啤酒,没有其他挣钱项目。
据尼可所言,不仅朗姆酒、葡萄酒、水果白兰地,这些都需要五年以上的时间库藏发酵。
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