“其它的水果呢?”张一关心问,“你打算怎么办?”
总共一千亩果园,葡萄只占其中一百五十亩
还有八百五十亩
“果园拥有多达二十种水果,”尼可提醒
“我们只能酿造混合水果白兰地,无法单一酿造,比如苹果白兰地、桃或李子白兰地”
“八百五十亩水果,大概可以产出60万瓶、750白兰地,产量比葡萄低,毕竟很多水果的含糖量不如葡萄”尼可解释
“要不要把小众水果树移掉,统一种植苹果树?”张一提意
“不行!”尼可果断摇头,“五彩缤纷果园提供不同花粉,供蜜蜂与大小麦之间传播,一担做出改变,可能会对啤酒口感,造成不可预料的影响”
生长三年多的果树,移掉张一会心疼
也明白尼可的担心
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