莫看素日里这些贵女有多娇贵，但人总要吃饭，总会有自己偏好的口味，只要抓住这些可以攻克的突破口，她不仅通通能满足，而且还能翻出更多新鲜花样。甭管这些贵女是否还有身份上的歧视与偏见，她根本不在乎这些，因为这是一个潜移默化的过程，一朝一夕是不能做到的，她能做的就是尽量提供好的吃食。
那绯衣贵女正大快朵颐的枣花酒酿玉团和杏仁豆腐奶皮子，正是她最新推出的甜食。
她最乐意的事情便是赚银子，其他的事情对她来说都太虚。比如现在，那些贵女香囊荷包里的银子，哪有不乖乖往她怀里钻的道理？那还何必去想其他的，她与这些贵女的关系，只是店家与食客。
也有贵女嫌家中长辈做的乞巧吃食太难下口，便出声询问可有好的乞巧吃食。
就算如意楼里眼下没有，步掌柜也能用那双巧手变出来！
乞巧日需吃的必有“巧果”，巧果又有个俗名儿曰“笑厌儿”，至于为什么有这个俗名步如琅不知，但她熟知怎么做这笑厌儿。
她卷起袖子摸出一袋子细面儿粉，取出半盆的细面儿粉，揉入鸡蛋和蔗浆，这揉面的讲究之处便在于不掺一点水，而是用芝麻酥油和面。这般油面和好后，揪出一块剂子，摁进用桃木或枣木刻成的榼子里，照面板一磕，巧果诞生，进炉一烤，香飘十里。
如若贪图方便，也可先将面皮切成一两寸长的条形，随后放入滚烫的油锅里，炸至金黄色。再把炸好的面皮捞起来，立即撒上芝麻、白糖，也是极其酥脆香甜。
她做了一堆小鸡、小猪、金鱼、蟹的花形图案的巧果，做多的那些便以红色点染，用长线穿成串，尾端系沙果和花布，挂于壁间，以为装饰和碎嘴零食。
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