初来乍到，对这周围一切环境都不熟悉，田恬好奇的站在后厨左顾右盼起来。不得不感慨不愧是厉氏旗下的酒店，这个甜品后厨简直比她原来的店铺大了好几倍，随意扫射了一眼，实现所到之处都是专业的甜品设备，看来在这里她能做出可能比原先更让自己满意的甜品，一想到如此田恬的心就有些跃跃欲试起来。
其他甜品师被吩咐了命令后，上前热情的欢迎着田恬，跟经理的态度大径不同：“你就是田恬吧？我是这里的主厨，你有什么问题的话可以问我。”说完他伸出自己的手示意打着招呼。
田恬也眉眼弯弯微笑的伸出手介绍着自己：“你好。”
“我带你参观一下我们后厨吧。”主厨主动介绍着不同放置甜品材料的地方以及机器的运营方式，田恬则是一直尾随在他的身后认真听着他介绍，默默记在了心里，围绕着后厨介绍一圈后，主厨停下了自己脚步，再次询问着她：“怎么样？这些大概你都了解了吗？”
“嗯嗯。”田恬点点头表示自己心里已经有个大概。
为了了解田恬是否是真的大概了解了，主厨率先提出了自己的一个考验：“那接下来你做一道甜品给我品尝一下。”
他的问题让她心里不由一紧，没想到这么快就迎来考验了吗？虽然她对自己的甜品可以说有着十足的自信，只是人换了一个陌生环境都会不由紧张一些，点头接下了这个考验后她开始走到材料的柜橱面前寻找着自己需要的材料。
决定从自己拿手的千层做起，她撑着下巴思考了一下，首先从柜橱中拿出放置里面的低筋面粉，黄油等材料，逐一放置在了制作甜品的操作台上，随后又开始寻找着烘培千层的机器，一切准备就绪后望着操作台面前这些熟悉的材料，田恬吐了一口气，根据自己记忆中烂熟于心的流程开始着手操作起来。
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