所以，李哲现在也得先想好这咸鸭蛋的去路了······
李哲也想过，靠着米彩轩还有华隆那三家酒店，来消化这些鸭蛋。
但是想了想还是不行。
毕竟这鸭蛋虽然好吃，但毕竟是腌制品，口味比较重，一般人家也是时不时将其作为配菜或是下酒菜时，才会上桌。
没人会把咸鸭蛋当成主菜来吃，所以酒店还有餐厅的菜单上，一般都是不会有咸鸭蛋。
这让李哲倒是有些头疼了。
不过，李哲得先解决一个问题，那就是自家的坛子不够了······
自家也分到了六百多斤的咸鸭蛋，鸭蛋的重量比鸡蛋要重些，但是一斤也得有五六个了，也就是说李哲家有三千多个蛋要腌。
自家之前一般都是腌个十几二十斤的，根本没有这么多坛子！
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