全家人跟着学了一晚上,稍稍掌握了点儿,第一天做出来的豆腐,都拿出去送给左邻右舍,因为他们也需要宣传,告诉大家他们家要做豆腐了吗,所以免费品尝也是一种宣传手段。
到了第二天早上,全家人都起来,豆子是前一天晚上就泡上的,第二天可以直接磨。
做豆腐很苦,因为是起早贪黑的干,但为了挣钱,家里人都很努力,昨晚本来就睡的晚,今晨又起的早,就是想尽快的掌握方法,周日这天叶欢只是看,如果哪里错了,指出来,全程都是大伯他们兄弟三个做的,阿娘她们妯娌三个在旁边打下手。
最后做出了六十斤三板豆腐,按照市场价,一斤豆腐两块钱(政府币),这些差不多能卖到一百二十块钱。
而现在的豆子是三块钱两斤,六十斤需要二十斤的豆子,二十斤豆子就是三十块钱。
水不要钱,卤水就按一次用十块钱的量,成本差不多能合到四十块钱,可赚八十块钱。
八十块钱分到四家,兄弟仨三家,老爷子老太太一家,最后一家二十块钱。
一天二十块钱,那么辛苦,其实只能赚个辛苦费,这还不算出去卖的时间。
这么一合,好像并不划算,因为一斤小麦现在都能卖到三四块钱一斤。
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